
HACCP(食品安全管理认证标准适用企业)
- 编号
- 第2022-3-1067、1066、1065号
- 颁发
- 韩国食品安全管理认证院
- 范围
- 其他水产加工品(紫外线杀菌、金属检测CCP)、调味干鱼(近红外干燥、金属检测CCP)、复合调味食品(金属检测CCP)。适用小规模HACCP标准
Food safety






Quality & brand




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Recognition

Quality system
从原料入库到成品保管,8个步骤均按卫生标准管理。

仅将通过入库检验的安全原料转入开包间投料。

以异物筛选机、脱粉机和磁棒去除有害物质。

以超高速摄像头与分光激光分拣微小塑料、毛发等非金属异物。

通过紫外线与等离子杀菌,在不改变原料的前提下确保食品安全。

自动重量分选与包装,提供均一品质。

包装后的产品逐一通过金属检测机,检查针、金属碎屑等金属异物(铁2.0、SUS 2.5标准)。

封口后印制包装日期与保质期。

成品冷藏保存。
Documents
提供入驻与出口审核所需资料。